ひと手間かけた、こだわりのチョコレート作りレッスン。
カカオ焙煎→カカオ皮むき→粉砕→調合→テンパリング→冷却→完成（ラッピング）まで、
こだわりの美味しいチョコレートを作ってみませんか？

カカオの豆知識や、コーヒータイムの時間にはコーヒーとチョコレートの共通点もお伝えします♩

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＊カカオ豆の焙煎から手掛けることで、チョコレート一粒の偉大さを実感できるのだとか…！＊

＊講師：佐々木恵理さん＊

≪開催場所≫ 〒732-0068 広島市東区牛田新町2丁目2−10-22 牛田アスタ住宅展示場［GIAZO］モデルハウス内